Esperiencia apícola en Les Fontanielles ::El Remediu::


Xornaes gastronómiques de la miel n’Ayer 16 y 17 d’ochobre
Ochobre 15, 2009, 2:09 pm
Filed under: Feries y folixes

Miel

La miel en todas sus variedades es la protagonista de esta feria organizada por la Asociación de Apicultores del concejo o municipio asturiano de Aller, que se celebra en fin de semana (sábado y domingo) en el turístico pueblo de Felechosa, cuyas edificaciones se sitúan a ambos lados de la carretera comarcal AS-253, de Cabañaquinta (capital del concejo) al puerto de San Isidro. Los amantes de este manjar tendrán la ocasión de degustar las más exquisitas variedades de miel de la zona y de probar deliciosas recetas hechas con este natural y sano producto apícola. En la exposición, en la que participa un buen número de productores, los visitantes podrán disfrutar de una excelente degustación y venta de productos apícolas: miel en todas sus variedades, cremas y licores de miel… Además, la muestra cuenta con stands dedicados a todo tipo de material apícola. Tras la visita a los puestos de venta, lo mejor es acercarse a los restaurantes de la zona que, tanto el sábado como el domingo, ofrecen un menú especial para la ocasión, teniendo como ingrediente estrella la miel, que en Aller destaca en cantidad y calidad, siendo aquí la más típica la de castaño, de color suave, bastante líquida y con un exquisito sabor. Los actos programados para esos dos días incluyen, además de la música, un atrayente concurso de platos elaborados con miel.

Advertisements